1990年成立的食品公司 北京艾莱发喜食品有限公司是北京首农集团旗下子公司， 公司成立于1990年8月6日。 [6] 成立之初，公司就将源于美国旧金山的‘BUD’S品牌（中文商标为八喜 ）冰淇淋技术和配方引进到中国，开创了国内生产“真正不加水冰淇淋”的先河，结束了中国只能靠进口纯正新鲜奶油**冰淇淋的局面，全面开始了秉承“健康、安全、高品质”为质量方针的新鲜牛奶冰淇淋生产的历史。 2011年销售收入4个亿，利润总额2000万元。职工人数500人。
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